Food matters…. la comida importa. Documental que vale la pena ver. ¿Alguna enfermedad? ¿Quieres cuidar tu salud? El principio es la comida; tan desconocido pero tan sencillo de hacer: Alimentarnos bien

Documental del 2004 con entrevistas a médicos, científicos, nutricionistas, neurópatas y periodistas, en el que se expone la importancia fundamental de la nutrición como base de la salud, y como principio de sanación de la enfermedad. Denuncia la trillonaria «industria de la enfermedad», el gigantesco negocio que hay montado detrás de ocultar este tipo de información al público, el error conceptual que implica el clásico «una droga para cada enfermedad». Así como muchos otros temas indispensables para todo el que quiera responsabilizarse de su salud y la de los suyos. Expone suficiente evidencia científica que demuestra que la terapia nutricional puede ser más eficaz, más económica, menos dañina y menos invasiva que la mayoría de los tratamientos médicos convencionales.


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Escritorios de pie en oficinas del siglo XXI. A trabajar más cómodos y con mayor eficiencia

The Wal Street Journal

Cada vez más empleados de Google Inc., Facebook Inc. y de otras empresas están cambiando sus escritorios tradicionales por otros donde trabajan de pie, y aseguran que así se sienten más cómodos y con más energía. Según informes médicos, estar sentado por mucho tiempo aumenta los riesgos de salud.

Un escritorio de pie se ubica a bastante distancia del piso, lo suficiente como para que quede a la altura de un trabajador que está de pie o sentado en un taburete alto. Directivos de Facebook dicen que muchos empleados pidieron escritorios de pie luego de que se publicaran artículos periodísticos sobre los riesgos de estar sentado todo el día.

Los artículos citaban estudios médicos que asociaban el tiempo excesivo que una persona pasa sentada con el aumento de la obesidad y otros problemas de salud, debido a factores como la baja actividad física. Un estudio de la American Cancer Society, publicado en 2010, descubrió que las mujeres que pasaban sentadas más de seis horas al día tenían 37% más probabilidades de morir prematuramente que las mujeres que estaban sentadas menos de tres horas al día, mientras la tasa de muerte temprana para los hombres era 18% más alta. Por su parte, el American College of Cardiology difundió en enero un estudio que encontró un aumento de la mortalidad entre quienes pasaban más tiempo sentados en su casa, en comparación a entre quienes estaban más tiempo de pie.

Nadie parece compilar estadísticas sobre la tendencia de los escritorios de pie. Sin embargo, informes sobre anécdotas sugieren que muchos en Silicon Valley van en esa dirección.

Autoridades de Facebook señalan que ha habido un aumento en las solicitudes de escritorios de pie, de cinco a ocho por semana, con un total de entre 200 y 250 en toda la empresa, que tiene más de 2,000 empleados. Facebook también está probando una cinta para trotar, donde un empleado puede caminar o correr mientras teclea frente a su computadora.

El portavoz de Google Jordan Newman afirma que «muchos empleados optan por escritorios de pie, y la empresa se los ofrece como parte de su programa de bienestar», aunque indicó que no conoce el número exacto.

Greg Hoy, de 39 años, pidió un escritorio de pie poco después de incorporarse a Facebook hace siete meses como reclutador de diseño. «Ya no tengo el bajón de las 3 de la tarde. Me siento activo durante todo el día», asegura.

Tiffani Jones Brown, de 29, dice que ella también pidió un escritorio de pie cuando comenzó a trabajar en Facebook hace dos meses como estratega de contenidos, en parte para mantener alto su nivel de energía. «Me siento muy cansada cuando estoy sentada todo el día», explica.

Sin embargo, hay una curva de aprendizaje en el uso de escritorios de pie. Jones Brown afirma que al principio le resultó difícil concentrarse en tareas escritas porque estaba enfocada en otras cosas, como mantener una postura correcta. Otros de los que trabajan parados utilizan trucos para que estar de pie la mayor parte del día no les resulte una molestia. «Yo suelo mover mis piernas», señala Kirk Everett, uno de los dos empleados que trabajan de pie en las oficinas de Silicon Valley de Leadership Group, en San José, una asociación comercial de la industria tecnológica que tiene 21 empleados.

Everett es un pionero entre los que utilizan escritorios de pie. Lo consiguió hace siete años, para ayudarlo a recuperarse de una lesión en la espalda. Dice que nunca podría volver atrás. «Es mucho mejor», afirma Everett, vicepresidente de relaciones gubernamentales para el grupo comercial. «Quedarse sentado todo el día es tu enemigo».

(The Wall Street Journal)

Fuente: http://mx.hsmglobal.com//notas/62113-escritorios-pie-oficinas-del-siglo-xxi


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Tócatelos!

¿Cómo sería un anuncio de televisión para una campaña para prevenir el cáncer de testículo? Así:

Fuente: youtube.com


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¿Qué es el wareke? Es una nueva opción para las personas diabéticas o pre diabéticas. Investigadores del IPN a la vanguardia de la salud en el mundo

wareke

wareki.com

Investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) trabajan en el desarrollo de un complemento alimenticio que contiene la planta comúnmente conocida como «wareke» y que personas con diabetes tipo 2 puedan usar para controlar sus niveles de glucosa.

Actualmente existen en el mercado tabletas y cápsulas elaboradas a partir de la raíz de wareke, pero es necesario que se tenga una respaldo con una investigación científica para que tanto los procesos de fabricación y las dosis sean los adecuados, indicó María Guadalupe Ramírez Sotelo, investigadora cabeza del equipo de la Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI).

«El complemento en el que estamos trabajando será seguro y contará con todas las pruebas necesarias para que sus efectos terapéuticos beneficien la salud de las personas diabéticas», afirmó en un comunicado difundido por el IPN.

La idea es que el complemento alimenticio que tendrá como base la planta de nombre científico Ibervillea sonorae, no sustituya el medicamento que utilizan los pacientes con dicha enfermedad, sino que los apoye en su tratamiento.

«Podrán emplear el complemento personas cuyos niveles de glucosa en la sangre oscilen en un rango de 150 y 300 miligramos por decilitro», puntualizó.

Tradicionalmente ya hay varios pacientes que utilizan el «wareke» en infusión para controlar sus niveles de glucosa en la sangre, pero sin saber la dosis exacta que deben utilizar, lo que puede tener efectos indeseables o contraproducentes como provocar hipoglucemia (concentración baja de glucosa en la sangre).

Fuente: reforma.com por Georgina Montalvo


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La maca y los niños

maca

herbonat.com

Continuamos, es el tercer posts acerca de este increíble producto, continua leyendo!

Por si te perdiste el primer post: http://bit.ly/gGoB8w

Aquí el segundo: http://bit.ly/dP4s29

Como afrodisiaco y auxiliar en terapia hormonal http://bit.ly/fIfbil

Auxiliar para el tratamiento/prevención de la osteoporosis http://bit.ly/ex3Vv7

Una de las enfermedades frecuentes en los niños de los paises en vias de desarrollo, es la desnutricion. Al respecto, la Dra. Gloria Chacon y el Dr. Jorge Aguila Calderon, señalaron: Al inicio de 1997 hemos realizado observaciones durante un mes a niños de 1 a 6 años, dandoles una pequeña dosis de la raiz maca tanto cocida en forma de extracto como micropulverizada, obteniendo excelentes resultados. De esa manera hemos podido observar que en corto tiempo y en pequeñas dosis se puede mejorar el estado animoso y la regulacion de las horas de sueño en los casos mas delicados. Observaciones seguidas un mes despues del tratamiento con la Maca, han demostrado una recuperacin plena en los niños con baja hemoglobina.

La administración de la Maca como suplemento alimenticio varía de acuerdo a la edad y la forma de alimentación. Así por ejemplo, un niño de 1 a 2 años necesitó 3 grs. diarios de extracto de Maca, el cual elevó su hemoglobina de 11.8 g/100ml antes del tratamiento a 12.6 g/100ml después de 30 días, mejorando también la cantidad de glóbulos rojos, hematocrito y una mejor defensa en relación con los leucocitos. La ingesta se realizó diariamente antes del almuerzo, aunque puede variar la hora del suministro ya sea en el desayuno con su leche, con jugo en el almuerzo o ligado con mazamorra o gelatina.

Es necesario subrayar segun la estudiosa peruana Dra. Gloria Chacon, que la acción de los alcaloides que son proteínas y el hierro (Fe) de la Maca podrían ser utilizados para combatir la anemia y como estimulantes en la formación de glóbulos rojos. Podrían ser igualmente utilizados para combatir enfermedades como la leucemia.

Además, en la actualidad también se recomienda como un coadyuvante en enfermedades respiratorias, reumatismo y como reconstituyente con resultados positivos.

Como información adicional, la Maca es conocida como un «adaptógeno» lo cual significa que trabaja en armonía con el cuerpo, sin tener en cuenta su edad o sexo.

La alimentación con la Maca como complemento alimentario debe ser introducido en las dietas diarias ya que goza de un alto valor nutricional.

Fuente: perunaturalproducts.com


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Más información del producto que cambió mi vida. Hoy acerca de la osteoporosis

mujer, osteoporosis y maca

macaroot.com

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Osteoporosis

La Osteoporosis consiste en la descalcificacón progresiva de los huesos, haciendo que con el tiempo éstos se vuelvan porosos y por lo tanto fácil de romperse. Después de los 35 años de edad, en la mayoría de los casos, el ser humano pierde el 1.5% de capacidad osea cada año, por eso la Osteoporosis no es una enfermedad netamente femenina: los hombres son también afectados por ella. Pero, en el caso específico de las mujeres, quienes pierden grandes cantidades de calcio durante los períodos de gestación y lactancia, la tendencia a padecer de Osteoporosis es sustancialmente mayor.

La Maca, utilizada desde tiempos inmemoriales por los antiguos Incas como solución a problemas de dolor en los huesos y los músculos y de cansancio físico principalmente. Por siglos los curanderos de la zona andina recomiendan su uso para solucionar problemas de artritis y reumatismo, que ellos suponen son producidos por el frio.

Se ha probado que la Maca favorece el proceso de calcificación de los huesos, además, estimula el aspecto fisiológico de los ovarios cuya consecuencia directa es la producción de estrógenos en la mujer; por lo tanto, la Maca es un fitoestrógeno natural, lo que significa que remplaza en gran manera los estrógenos que paulatinamente pierden las mujeres a partir de la menopausia.

Con la llegada de la menopausia, por ende la baja producción de estrógenos, la mujer tiende a perder capacidad de absorción del calcio de los alimentos y como consecuencia sus huesos empiezan a perder tamaño y consistencia. El resultado son severas repercusiones en todo el sistema oseo. Son frecuentes ver a las ancianas encogidas y/o con jorobas en sus espaldas. Los daños en la médula espinal son muchas veces irreparables.

Las mujeres post menopáusicas que no están usando hormonas en su dieta diaria se beneficiarian de la Maca. Ya que la Maca no solamente ayuda a subir los niveles hormonales a un estado post menopáusico saludable sino que ayuda a prevenir la Osteoporosis y ayuda a la sanación rápida de fracturas de los huesos.

La maca es un producto natural que combate entre muchas otras enfermedades la Osteoporosis, no tiene contra indicaciones ni causa efectos secundarios.

Fuente: perunaturalproducts.com


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A diferencia de los otros productos como el viagra, la maca es completamente natural y tiene efectos mayores y notables! Y si eres mujer y no te has podido embarazar, la maca es un extraordinario estimulante. Bueno y si ya estas en la menopuasia, no la sufras! Con la maca la vas a vivir!

maca y sexualidad

macapunch.ch

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Afrodisiaco

A medida que los estudios científicos se realizan y los resultados salen a la luz, en los círculos médicos se hace más y más popular referirse a la Maca, como el sustituto natural de la ya famosa pastillita de los Laboratorios Farmaceuticos Pfizer –la Viagra®.

A diferencia de cualquier producto químico, con tendencia a tener contraindicaciones y por lo tanto no pueden prescribirse indiscriminadamente, además de que sus efectos son por un corto período de tiempo, la Maca –Lepidium Peruvianum Chacón- es un producto completamente natural y sin ninguna contraindicación conocida a lo largo de más 40 años de investigaciones científicas y clínicas a cargo y/o bajo la supervisión directa de su descubridora la Dra. Gloria Chacón de Popovici; los efectos de tomar Maca con regularidad, por ejemplo, dos cucharaditas diariamente diluídas en jugo, leche, etc. como un suplemento alimenticio, son duraderos y permanentes.

La Maca, conocida también como el Ginseng de los Andes y la Viagra de los Incas, por sus atributos afrodisíacos, actúa directamente en el flujo sanguineo, lo que se traduce directamente en una acción vigorizante de la zona pélvica de hombres y mujeres aumentando la potencia sexual. La acción permanente de la Maca hace que el apetito sexual se mantenga estimulando la líbido y el deseo.

Las personas llaman a menudo a La Maca: Ginseng peruano o Viagra Natural. Para evitar las equivocaciones nosotros hemos hecho una lista de diferencias entre Maca y Viagra:

Tabla maca vs viagra
perunaturalproducts.com

Infertilidad

El poder fertilizador de la Maca como dicen los pobladores de la Meseta de Bombón e, incluso, investigadores especialistas en este cultivo andino, es innegable; reside en su alto contenido de una sustancia bioquímica que estimula el cerebro y, los órganos de la reproducción, y hay quienes juran que ayuda a concebir varones y mellizos. Muchos han probado que la Maca favorece la fertilidad y ayuda a regularizar el ciclo menstrual.

CASTRO DE LEON (1988), al respecto afirma que todo parece indicar que la humilde Maca es un excelente revitalizador y vigorizante, que puede hacer verdaderos milagros en seres afligidos por problemas de frigidez, esterilidad o todas estas deficiencias juntas. Como resultado, muchas mujeres que habitualmente consumen esta raiz se han vuelto bastante fértiles y hasta melliceras.

Algunos de los trabajos e investigaciones realizados señalan lo siguientes reportes:

REA y PULGAR VIDAL (1980), al respecto de la Maca afirman que las raices de esta planta tienen propiedades de fertilidad, ya que se dan a los animales estériles con resultados positivos. De acuerdo a REA, el contenido protéico hace que la Maca sea superior a los tubérculos y raices cultivados alrededor de los 2500 mts de altura.

HELMAN M. (1985) manifiesta que la gravitacion del estado de nutrición sobre la función reproductora es conocida. Siendo indispensable cubrir los requerimientos en su estado satisfactorio, para que no afecte su capacidad genésica del macho y de la hembra y, por ende, su fertilidad. (Ibis,p/105; Ovitecnia, Tomo I, II; Edit. El Ateneo, Buenos Aires, Argentina)

LEON (1974) sostiene que además de su valor alimenticio , la Maca incrementa la reproducción en los animales y en el hombre; esta supuesta propiedad sobre la cual hay pocas evidencias experimentales eran ya conocidas por los cronistas españoles. (Ibis, p/105; Plantas Alimenticias Andinas, Instituto Interamericano de Ciencias Agricolas Zona Andina, Boletín No. 6 Lima

Menopausia – Remplazante Hormonal

La Maca rejuvenece el sistema endocrino para hombres y mujeres. La importancia de las hormonas para nuestra salúd y bienestar no puede ser subestimada. Investigadores en el proceso de envejecimiento han declarado repetidas veces que este es causado, en gran parte, por el decaimiento de las hormonas mas importantes.

Recíprocamente, suplementando con lo natural, formas no toxicas de hormonas pueden retardar o hasta revertir algunos aspectos del proceso de envejecimiento. De todos modos, el obtener todo lo necesario en las cantidades correctas puede ser un procedimiento complejo. Muchas mujeres terminan tomando estrógeno, progestérona, testostérona, pregnenólona y DHEA, en un intento de reproducir un balance hormonal jóven. Y el tomar estas sustancias puede indicar a las glándulas principales del cuerpo, la Hipotálamo y la Pituitaria, a producir menos hormonas internamente.

¿Pero que pasaría si hubiera una manera de reestimular el sistema endocrino completo, comenzando por las glándulas principales y procediendo a afectar otras glándulas endocrinas mayores? ¿Y qué si esas glándulas pudieran ser rejuvenecidas, como la naturaleza había destinado, para que entonces pudieramos producir cantidades adecuadas de hormonas una vez más? Según prominentes investigadores, hay una manera de completar esta aparentemente imposible meta. Al tomar la Maca, la mayoría de las mujeres pueden librarse de la dependencia de tomar hormonas.

Más sorprendente, de cualquier modo, es el hecho de que la raíz de la Maca contiene sustancias naturales que estimulan la Pituitaria y el Hipotálamo. Estas glándulas, a su vez, activan los ovarios, adrenales, testículos, tiroides y páncreas para regresarlos a su funcionamiento saludables, además de producir un número normal de hormonas. Esto ha sido demostrado con las hormonas sexuales mediante ensayos con hormonas salivales. En adición, un número de personas tomando medicamentos para la tiroides se han dado cuenta de que ellos pueden dejar de tomar o reducir el uso de la hormona tiroidal. La Maca también se describe como “un poderoso energizante y fertilizante.” Puede ayudar a parejas que están intentando concebir un niño, pues afecta a la fertilidad en ambos sexos, incrementando el número de espermatozoides en cuestión de días.

Ningún producto es efectivo para todas las mujeres, pero en la mayoría de los casos, la Maca trabaja muy bien. Las mujeres que han tenido Histerectomías completas o quienes son extremadamente delgadas, usualmente pasan más dificultad al usar sólo la Maca para suplir sus necesidades hormonales, pero en muchos casos esto aún es posible.

Cultivada solamente en los Andes de Perú, la Maca es cosechada a una elevación más alta que cualquier otra comida o producto medicinal en nuestro planeta. La raíz de la Maca es cosechada, secada y pulverizada, y después tomada oralmente. Los ingredientes activos en la Maca no son fito-estrógenos ni tampoco sustancias parecidas a las hormonas tales como las encontradas en las hiebas silvestres. Al contrario, son alcaloides naturales. La Dra. Gloria Chacón, una bióloga del Perú, afirma que los alcaloides en la Maca actúan “en el eje Hipotálamo-Pituitario, lo cual explica por qué… los efectos en los humanos no están limitados a (los) ovarios y testículos, pero también actúan en los adrenales, dando un sentimiento de más energía y vitalidad, y en el páncreas y la tiroides también.” La Maca orgánicamente cosechada es altamente recomendada pues tiene el más alto porcentaje de ingredientes activos.

La Maca es benefica para las mujeres desde la peri menopausia, a través del “cambio”, y más allá. Es recomendada para las mujeres perimenopáusicas por dos razones. La primera, usualmente alivia los síntomas de la peri menopausia porque produce un efecto de balancear las hormonas. Por ejemplo, si el estrógeno es el dominante, la Maca incrementará los niveles de progésterona para que las hormonas encuentren un punto de equilibrio. La segunda, tomar Maca desde la peri menopausia en adelante ayudará el sistema endocrino a mantenerse saludable y a tono, haciendo probable que la mujer pase por la menopausia sin contratiempos.

La mujeres encontrarán en la Maca una alternativa segura y libre de drogas para cambiar el uso de hormonas. Las mujeres que han estado usando estrógenos y progésteronas de algún tipo necesitaran hacer una transición gradual hacia el uso de la Maca. Esto puede pasar en cualquier momento desde un par de semanas o meses y se hace gradualmente para que el cuerpo se ajuste naturalmente a producir sus propias hormonas. Usualmente, las mujeres se darán cuenta, de que ellas no necesitan más suplemento con otras hormonas como la pregnenólona o DHEA.

Las mujeres post-menopáusicas quienes no están usando hormonas también se beneficiarán del uso de la Maca. No sólo encontrarán ayuda para aumentar sus niveles de hormonas a un estado post-menopáusico más saludable, sino que también ayudará a prevenir la osteoporosis. En el Perú, la Maca es recetada por varios doctores prominentes para tratar la osteoporosis y el curar fracturas en los huesos. Stephanie Smith, RN, dice que “una paciente que había estado tomando Maca por más de un año tuvo una serie de estudios de densidad en el sistema óseo que mostró un aumento en la densidad de la columna.” La osteoporosis es un problema y potencialmente peligroso. Tomar una pequeña cantidad de Maca al día es una forma barata y efectiva de ayudar a la salúd de los huesos.

La Maca tambien puede ayudar con el Sindrome de Fatiga Cronica y la fatiga general que viene con la edad. Esta siendo recetada para personas con SF y en la gran mayoria de los casos ayuda, porque aumenta los niveles de DH y cortisona. Muchas personas con SFC tienen fatiga adrenal, y la Maca es muy efectiva para reconstruir las glandulas adrenales cansadas. Esto tomara tiempo, si las adrenales estan cansadas por un stress duradero, aunque en algunos casos aumentos notables de la energia pueden ocurrir en un par de semanas.

En adicion a balancear las hormonas, la Maca puede trabajar de una manera gradual y continua para mejorar la salud corporal. La Maca es conocida como un adaptogeno lo cual significa que trabaja en armonia con el cuerpo sin importar la edad o sexo.

Mañana continuaré platicándote más acerca de esta maravilla!

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Fuente: perunaturalproducts.com


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La maca. Excelente reconstituyente alimenticio y te ayuda a tener un buen sistema inmunológico. Es decir, ayuda a protegerte contra enfermedades contagiosas, virales. Y si eres deportista, la maca es la opción

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kareniscooking.wordpress.com

Este es el segundo posts acerca de este increíble producto, del cual yo mismo he comprobado sus efectos. Por si te perdiste el primer post: http://bit.ly/gGoB8w

Reconstituyente

La Maca se ha comprobado que es un alimento de alto valor nutricional y biologico, ya que su variada composicion quimica tiene presencia de proteinas, grasas, glucidos, calcio, celulosa, almidones, fosforo, yodo, hierro, complejo de vitaminas B y vitaminas C. Aunque hay personas que pueden no sentir algun cambio al consumirla es innegable el efecto positivo en el organismo.

Es facil encontrar anuncios relacionados con la Maca como el Ying Seng peruano, por que al consumirla las personas se sienten agiles y no sienten sueño durante el dia. Mas las propiedades y la composicion quimica de la Maca la hace mas poderosa y los estudios de este tuberculo aseguran que es mucho mejor.

Los deportistas y las personas fisicamente activas, son propensas a sentir los efectos positivos y beneficiosos de la Maca mas rapidamente, pues esta remplaza el alto gasto de energia que tienen y hace que se sientan menos cansados.

La Maca tambien contiene zinc lo cual favorece a la oxigenacion de los tejidos. tambien contribuye al desarrollo normal del cabello, por tanto su deficiencia puede producir la tendencia a la alopecia o calvicie o trastornos en el aspecto y vitalidad del cuero cabelludo.

A la pregunta del por que cree que puede ayudar en la cura del Sida, la Dra. Chacon dice que se ha demostrado que el alto contenido de hierro fortalece a pacientes con cancer, que sus alcaloides actual sobre el sistema nervioso central produciendo energia en las personas que la consumen, y esto es notable en el tratamiento de ancianos. Por lo tanto es muy probable que asociada a otros componentes la ciencia pueda utilizarla para el tratamiento a los pacientes con Sida.

Sistema inmunologico

Se ha comprobado también que la Maca ejerce una acción estimulante para la sangre, fortalece los glóbulos rojos, encargados de oxigenar los tejidos del organismo animal, así como de los leucocitos (glóbulos blancos), importantes para fortalecer el sistema inmunológico.

La Sangre: Los leucocitos, los hematíes y las plaquetas se hayan en suspensión en un liquido amarillento y acuoso, llamado plasma, que forma la masa de la sangre. El plasma contiene además de sangre, azucares, grasa y vitaminas, junto con sales de calcio, sodio, magnesio, potasio y fósforo. Un seis o siete por ciento del plasma esta constituido por proteínas. Entre ellas se destacan las globulina gamma, asociada con la inmunidad del cuerpo contra las enfermedades infecciosas, y la fibrina, sin la cual la sangre no puede coagularse.

En 1994, la Dra. Virginia Garro, expresó en su diario nacional que estudia las propiedades de la Maca desde hace más de 20 años, que de los análisis hechos por ella y otros científicos en otras partes del mundo se determinó que una de las propiedades de la Maca es la de fortalecer el sistema inmunológico.

A la pregunta de por que cree que puede ayudar en la cura del SIDA dice: Se ha demostrado que el alto contenido de fierro fortalece a pacientes con cáncer, que sus alcaloides actuan sobre el sistema nervioso central produciendo energia en las personas que la consumen, que esto es notable en el tratamiento de ancianos. Por tanto es probable que asociada a otros componentes la ciencia pueda utilizarla para el tratamiento a los pacientes con SIDA.

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Fuente: perunaturalproducts.com


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¿Tienes problemas de erección, baja cuenta de espermas, infertilidad femenina, disfunción eréctil, hipotiroidismo, fatiga crónica (drenal), osteoporósis, depresión, cólicos menstruales y problemas hormonales? Lee esto. NO ES PRODUCTO MILAGRO. Se llama Maca, se cultiva en Perú a 4,000 metros sobre el nivel del mar y está catalogado como el mejor alimento del mundo

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cdn.sheknows.com

La Maca es una raiz netamente peruana que se consume como alimento en los andes centrales del Peru. La gente la consume desde los primeros meses de nacida y los jovenes y adultos de la zona trabajan en exigentes tareas agricolas y ganaderas a mas de 4,000 metros sobre el nivel del mar. A esa altitud la demanda de energia es mas del doble que la que se requiere al nivel del mar.

La Maca es recomendada como un suplemento alimenticio y nutricional, debido a que favorece el proceso de calcificacion de los huesos, estimula la formacion y maduracion de los globulos rojos y fortalece y estimula el sistema inmunologico, fortalece y estimula el sistema reproductivo de hombres y mujeres y puede ser usado como un aliado en la lucha contra enfermedades tales como el Sida, la osteoporosis, la desnutricion , el estres, y la tuberculosis, entre otras enfermedades. La Dra. Chacon recomienda el consumo de la Maca por su valor altamente nutricional, sobre la base de los resultados obtenidos en sus estudios cientificos realizados desde hace 41 años.

La Maca cuenta con la mas alta concentracion de calcio que cualquier otra planta de su genero. Por ello es un potente tonico reconstituyente para personas anemicas y convalecientes de enfermedades que requieran la formacion de globulos rojos buena tambien para la menopausia y climaterio.

Se ha descubierto que la Maca contiene mas proteinas que cualquiera de los tuberculos . Tambien es abundante su contenido de fosforo, hierro, yodo y calcio. El yodo, como es sabido, constituye un gran reconstituyente de las glandulas endocrinas, especialmente de las tiroides. El calcio y el fosforo ayudan al crecimiento del cuerpo humano y la formacion osea, tambien posee abundantes carbohidratos que el ser humano utiliza para el mantenimiento y la reposicion de energia.

Usos tradicionales de la Maca:

* Sugerida para recomponer el equilibrio mental y físico,

* Como ayuda para reducir la tensión (el estrés),

* Estabilizar y controlar la presión alta,

* Reducir la fatiga,

* Promover la energía y claridad mental,

* Dar vitalidad y mejorar la resistencia en los atletas,

* Aumenta la inmunidad propia del cuerpo,

* Alivia los dolores premenstruales y regula el ciclo de la menstruación,

* Refuerza el sistema inmunológico,

* Apoya el proceso de desarrollo de los adolescentes,

* Estimula la producción de mejores glóbulos rojos,

* Mejora la función tiroidea,

* Reduce el colesterol,

* Previene la osteoporosis,

* Aumenta la libido,

* Afrodisíaco,

* Combate la impotencia masculina

* Combate la infertilidad en los hombres y las mujeres,

* Fortalece el sistema hormonal del organismo para promover y mantener su óptima salud

* Trabaja a través del hipotálamo y de la glándula pituitaria para ayudar a balancear las glándulas del sistema endocrino

* Es un aditivo alimenticio para lograr mejoras en la capacidad deportiva y está siendo utilizada por los levantadores de pesa y físico culturistas como substituto natural a los esteroides anabólicos, debido al número de los glucósidos esteroidales presentes en la raíz, restituyendo el cuerpo y rejuveneciéndolo

* Recomendada para aumentar la vitalidad en los ancianos

* Mejorar la condición de la osteoporosis.

MAÑANA:

La maca como reconstituyente alimenticio

La maca como coadyuvante del sistema inmunológico

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El alimento casi perfecto

frutos secos

facebook.com/notes/soluciones-alternativas-de-sanacion

Los estudios han demostrado que los frutos secos, en particular los de cáscara dura, son alimentos muy nutritivos y buenos para la salud, en particular para el bienestar del corazón. Ahora, una nueva investigación centrada en los frutos de cáscara dura encontró que, entre ellos, la nuez es un producto natural «casi perfecto» por su alto nivel de antioxidantes y proteínas.

Además de sus beneficios nutricionales, estos productos contienen altos niveles de polifenoles, compuestos químicos antioxidantes que ayudan al organismo a contrarrestar los efectos de las moléculas que causan oxidación y dañan a las células. Estudios pasados sugieren que el consumo regular de estos frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, determinados tipos de cáncer y diabetes tipo 2.

Más y mejores antioxidantes

Según los científicos de la Universidad de Scranton, Pensilvania (EE.UU.), entre todos los frutos secos de cáscara dura las nueces contienen una combinación de antioxidantes mayor en número y calidad que cualquiera de ellos.

El estudio -que fue presentado durante la Reunión Anual de la Sociedad Química Estadounidense- analizó los niveles de nutrientes en nueve tipos de frutos de cáscara dura: las nueces, pistachos, almendras, cacahuates (maníes), nuez de Brasil, piñones, anacardo (castaña de cajú o nuez de la India en distintos países), macadamias y pacanas.

Todos estos productos son ricos en nutrientes como vitamina E, minerales, y ácidos grasos monoinsaturados y polinisaturados.

Los científicos encontraron que la nuez contenía más antioxidantes polifenoles que cualquier otro fruto.

«Hallamos que está por encima de los manís, las almendras, las pacanas, los pistachos y otras nueces», afirma el doctor Joe Vinson, quien dirigió el estudio. «Un puñado de nueces contiene casi dos veces más antioxidantes que una cantidad equivalente de otro fruto seco de cáscara dura que se consume comúnmente». «Pero lamentablemente la gente no come suficientes nueces. Y este estudio muestra que se debe ingerir más de este producto como parte de una dieta sana», añade el investigador.

Grasas «buenas» El doctor Vinson encontró que las nueces no sólo contienen más antioxidantes que otros frutos secos, sino que además los antioxidantes que contiene son mucho más poderosos y potentes. Por ejemplo, los polifenoles antioxidantes de la nuez son entre cuatro y 15 veces más potentes que la vitamina E, que -se sabe- es muy beneficiosa por sus poderosos efectos antioxidantes. Otra ventaja para elegir a la nuez como una fuente de antioxidante, dice el doctor Vinson, es que no suele comerse tostada como otros frutos secos.

«El calor que se desprende al tostar el fruto por lo general reduce la calidad de sus antioxidantes», afirma.

«La gente come nueces crudas y sin tostar, y así se obtiene toda la efectividad de esos compuestos», agrega. Una creencia equivocada sobre estos productos, por la cual no se suelen comer grandes cantidades de ellos, es que se piensa que engordan por su alto contenido de calorías y grasas.

Pero tal como señala el doctor Vinson, «las nueces contienen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas, que son ‘grasas buenas’, y no contienen las dañinas grasas saturadas que pueden causar estrechamiento de las arterias». Y para completar sus beneficios como alimento «casi perfecto», las nueces son una fuente rica de proteínas de alta cantidad, que según los investigadores pueden sustituir a la carne, además de vitaminas, minerales, fibra y están libres de lácteos y gluten. Según el doctor Venison, basta con comer unas siete nueces al día para obtener todo el potencial de los beneficios a la salud de estos productos.

Fuente facebook.com/notes/soluciones-alternativas-de-sanacion vía bbc.com


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¿Hipertensión? Comer fuera de casa también puede ser nutritivo

telva.com

La presión arterial alta es una enfermedad a la que se le debe prestar la debida atención. Si tu salud se ha visto afectada por la hipertensión, es posible que te sientas confundido o hasta un poco triste pues tu rutina diaria podría dar un giro drástico. Cambiar tu estilo de vida en cuanto a la alimentación es un buen comienzo para mejorar tu salud

La alimentación es uno de los rubros más importantes que debes cuidar. Y es que tú puedes ayudarte al cambiar este aspecto de tu vida. Como sabes, una dieta desbalanceada está íntimamente ligada con la obesidad y la presión alta. Este padecimiento no necesariamente es mortal si se toman las medidas adecuadas, que en este caso sería el cambio de estilo de vida y la ingesta de medicamentos.

Comer sanamente fuera de casa

Uno de los principales problemas a los que se enfrenta el paciente con hipertensión arterial, es la alimentación. Existe la idea generalizada de que únicamente se puede comer bien dentro de casa, pero también puedes cuidar de tu salud fuera de tu hogar. De esta forma tendrás la oportunidad de descubrir alimentos sumamente nutritivos sin que tengas la necesidad de prepararlos.

Come de todo, pero con moderación

Lo primero que debes saber es que no tienes que dejar de comer todo lo que te gusta. Puedes de degustar pescado, carnes blancas (pollo sin piel), requesón, yogurt con bajo contenido graso, leche semidescremada o desnatada. Las frutas y verduras frescas también son esenciales en esta clase de dieta, así que procura comer siete de ellas al día.

Partiendo de la premisa anterior, existen lugares como ciertos restaurantes, que ofrecen en sus cartas algunos platillos especiales para personas con hipertensión o diabetes. Cuando acudas a uno de estos lugares, pregunta a la persona que te atiende si cuentan con este tipo de menús. En caso contrario, solicita que tu alimento no contenga mucha grasa ni sodio. Otro tip que puede serte de utilidad es que si el plato de entrada es mayor a lo que deseas, puedes ordenar que te sirvan una porción más pequeña. En caso de que no termines tus alimentos pide que te la pongan para llevar, así la podrás comer al día siguiente. También puedes pedir un aperitivo a manera de entrada.

Qué ordenar

Tu plan de alimentación debe seguir una línea de responsabilidad, es decir, no caer en los excesos. Las siguientes opciones te darán una idea de cómo tener una dieta balanceada cuando te hallas fuera de casa.

* Aperitivo: Éstos los puedes combinar con verduras, frutas o pescado. Un claro ejemplo de ello es la verdura picada cruda, compota de frutas frescas, o bien, coctel de camarones. En este último, procura usar jugo de limón en lugar de la salsa del coctel.

* Sopa: Regularmente la sopa o el caldo de jitomates contienen sodio. Por su parte, las cremas, sopas de mariscos, purés y algunas sopas de frutas tienen mucha crema y yema de huevos. Opta mejor por las ensaladas y la fruta.

* Ensalada: En el caso de las ensaladas, éstas deben ser de preferencia de lechuga o espinacas, con el aderezo a un lado. Algunas de ellas contienen un alto contenido en grasa, colesterol y calorías, como la ensalada César y la ensalada griega. La ensalada del chef es otro platillo que también porta un índice alto de las sustancias ya mencionadas.

* Pan: Da preferencia a los panes o palitos tostados. Puedes agregar mermelada, un poco de miel o jalea, los cuales son bajos en grasa y proporcionan pocas calorías cuando se consumen esporádicamente. Ten cuidado con las galletas pues algunas variedades son altas en sodio.

* Para acompañar al platillo: Las papas al horno o hervidas, así como las verduras al vapor, arroz o frutas secas son mucho mejores que las papas fritas, los aros de cebolla o la ensalada con mayonesa. Igualmente, pide que no usen mantequilla ni margarina para preparar las verduras o el arroz.

* Entrada: El pollo a la parrilla, el pescado cocinado con limón o los trozos de carne de res al horno son buenas opciones de entradas ya que contienen poca grasa. Evita la costilla de res, la ternera empanizada, los camarones estofados o el pollo frito, pues son productos con mucha grasa. Si optas por la pasta, fíjate que contenga salsa roja o almejas. No órdenes la pasta con carne o queso, o con salsas blancas combinadas con tocino, crema, huevo o mantequilla.

* Postre: Puedes elegir de entre esta gama de postres: fruta fresca, fruta cocida con especias o pastel simple con puré de fruta.

* Alcohol: En grandes dosis, esta clase de bebidas aumenta la presión arterial. No es necesario que lo elimines de tu lista, solamente basta con que limites su ingesta a una bebida al día si eres mujer u hombre de talla pequeña y dos bebidas si eres de talla promedio o grande.

Como acabas de ver, la hipertensión no quiere decir que te prives de ciertos alimentos, lo importante es que sepas cómo llevar a cabo una dieta balanceada con responsabilidad.

Referencia informativa: González C., A.F., «Cómo vivir con hipertensión». 2006, pp. 185–195; Möller, E. «Buena nutrición, cero infartos». Grijalbo, 2007, pp. 105-107; «Guía de la Clínica Mayo sobre hipertensión». Trillas, 2001, pp. 79-80

Fuente: Departamento de Comunicación y Contenido, TodoEnSalud.org


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